經歷:國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科專案講師
HJH Pastry烘焙糕點總監、高雄C 2咖啡館西點部主廚、
勞動部技能中心麵包製作國手培訓指導老師、
高雄金典大飯店點心房廚師、台北圓山大飯店點心房廚師、
高雄漢來大飯店點心房廚師、花蓮美侖飯店點心房廚師、
高雄咖啡廳創業顧問、二度就業烘焙訓練指導老師
專長:西點、蛋糕、手工巧克力、甜點製作、義式冰淇淋、歐式麵包製作。