巧克力風情萬種系列–餅乾

分類: 數位課程
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關於此課程

本課程從巧克力製作學習入門、各類、多款、經典的巧克力,以示範操作影片詳盡呈現整個流程,讓學員了解巧克力製作與延伸應用。


課程內容:
  1. 杏仁開心果巧克力餅乾
  2. 巧克力雪球
  3. 核桃蛋黃巧克力餅乾
  4. 台灣花生巧克力

你將會學習到什麼?

  • 操作巧克力的工藝技術
  • 台灣農產品與巧克力結合的台式文化商品
  • 巧克力的製作原理與流程

課程內容

巧克力風情萬種系列-餅乾

  • 杏仁開心果巧克力餅乾
    14:36
  • 巧克力雪球
    14:36
  • 核桃蛋黃巧克力餅乾
    14:36
  • 台灣花生巧克力
    15:35