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葉連德

2 課程 • 0 學員

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個人簡介

專長

麵包、蛋糕、中式點心、烘焙科技研究、歐點製作與盤飾

學歷

屏東科技大學食品科學研究所博士
臺灣大學食品科學技術研究所碩士
東吳大學化學系學士

經歷

美國舊金山烘焙學院受訓
美國烘焙學院(American Institute of Baking)受訓
中華穀類食品工業技術研究所受訓
統一企業食品股份有限公司研究部經理
國立高雄餐旅大學烘焙管理系副教授兼系主任

課程

烘焙丙級(西點蛋糕)證照輔導 5月實作班

32h

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By 葉連德分類於 2023年5月證照專區

NT$12,300

烘焙丙級(麵包)證照輔導 3月實作班

34h

0

By 葉連德分類於 2023年3月證照專區

NT$13,300