個人簡介

經歷：國立高雄餐旅大學烘焙管理系專技教授、

             全國技能競賽烘焙食品裁判長、

              職場達人盃-麵包製作職類 -裁判長、

              鴻禧大溪別館西點部主廚、

              立榮航空西點部主廚、

              漢來飯店西點部副主廚

專長：麵包製作、餅乾製作、蛋糕與西點製作、巧克力製作。