個人簡介
專長
葡萄酒品評、咖啡拉花藝術、飲料酒品調製 旅館及餐廳規劃與經營管理 、經營管理教育訓練規劃、人力資源管理
曾任課程 :
- 餐旅管理研究所-餐旅人力資源管理研究
- 餐旅管理研究所-餐旅管理個案研究
- 葡萄酒品鑑班
- 夏日窈窕輕食班
- 低卡活力饗宴班
- 咖啡店經營創業班
- 調酒丙級證照輔導班
- 咖啡品鑑及拉花技巧班
- 漢來飯店委託辦理「飯店經營管理班」
- 墾丁飯店委託辦理「飯店內部講師訓練」 *墾丁飯店委託辦理「飯店餐飲服務訓練」
- 王品集團委託辦理「基礎調酒課程訓練班」
- 漢翔航空委託辦理「調酒專業人才訓練班」
- 行政院農委會委託辦理「餐旅服務品質管理初階班」
- 高雄縣政府原住民局委託辦理「原住民創意料理暨餐廳民宿經營班」
學歷
經歷
- 全國技能競賽餐飲服務職種裁判長及餐飲服務國際裁判
- 臺南富碧餚餐廳副總經理
- 臺南華南飯店總經理
